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Tie Guan Yin "Sonderedition"

Tie Guan Yin "Sonderedition"

467-50-P
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China
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CN
Herkunftsland
China
Asien
Koffeinspiegel (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Beschreibung
Beschreibung

Tie Guan Yin Oolong Tee ist einer der am meisten geschätzten und begehrten Tees in China. Er wird von alten Bäumen hergestellt und wächst ganz natürlich (ohne Pestizide oder chemische Düngemittel) in der Umgebung von Yao Yang, Xiping, Anxi.

Diese Version des Tie Guan Yin ist einzigartig. Als er geerntet wurde, wurden die Blätter und die Knospe am Stiel belassen! Er kommt mit vielen großen Stielen! Das gibt dem Tee einen stärkeren Duft und er schmeckt voller. Die charakteristischen floralen, honigähnlichen Noten im Aroma und dem Geschmack sind beträchtlich und bauen sich elegant, wie ein feines Parfüm, auf. Versuchen Sie mehrere Infusionen unserer Tie Guan Yin " Sonderedition", für eine köstliche und einzigartige Geschmacks-Erfahrung.

Wie man eine perfekte
Tasse Tee zubereitet
1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL
8oz / 200ml
195F / 90°C
2 - 3 min
Einzelheiten
Bio:
Ja
Inhaltsstoffe:
Oolong Tee
Bewertungen
Kevin Wright
Juli 2024
[EN] Super floral, this is the only Tie Guan Yin I have tried and I absolutely love it. Ordered a 2nd bag a week after the first.
Lily
November 2016
[EN] Very floral oolong.
Les
Oktober 2016
[EN] I love the floral quality of this tea. It has a nice fruitiness too vs. a vegetal component that some versions have. I like those too but this one really is special as the name states. It's my favorite Tie Guan Yin but I only gave it four stars because I still feel like a novice so I'm sure there is a Tie Guan Yin that is even better than this somewhere. At least I hope that is true. I enjoy the hunt. What can I say? I haven't been drinking tea of this quality long enough to pronounce any tea as 5*s tbh.
Dean
Juni 2024
[EN] This was my last attempt at finding a "Tie Guan Yin" that I liked. Alas, my efforts were in vain. I'm done with this iron goddess. Seems its not for me. This particular version was... "unique" even in comparison to all other failed Tie Guan Yin brews i have attempted. The bag contains a lot of stalks, which isn't bad in and of itself but it does take up a large percentage of the weight of tea you buying. In my humble opinion this has a quite chemical flavour, is highly astringent and lacks any sort of nuanced flavour profile. Not for me I'm afraid. You may enjoy?