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XiaoZhong Schwarz

XiaoZhong Schwarz

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China
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Herkunftsland
China
Asien
Koffeinspiegel (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Beschreibung
Beschreibung

XiaoZhong Black wurde erstmals 1568 in Tongmu Guan im Wuyi-Gebirge in Fujian hergestellt, dem Geburtsort des schwarzen Tees. Mit seinem über 400 Jahre alten Erbe ist er ein geliebter Klassiker, der auch heute noch überrascht. Die getrockneten Blätter sind glänzend und dunkel, mit goldenen Knospen durchzogen und verströmen ein Longan-ähnliches Aroma von getrockneten Früchten, das auf die spätere Süße hinweist.

Nach dem Ziehen entwickelt er sich zu einem leuchtenden Bernsteinrot, ist sanft und bietet eine dichte, schwere Süße ohne jegliche Bitterkeit. Der Geschmack ist tief und lang anhaltend - mit Noten von Longan, Wildblumen und einem Hauch von Süßkartoffel-Süße. Sein Charakter ist außergewöhnlich, denn er hält den Geschmack für mehr als 12 Aufgüsse und bleibt dabei seinem weichen, süßen, honigartigen Kern treu.

Der Xiazhong Black wird nach traditionellen Verfahren in der Geburtsstätte des schwarzen Tees hergestellt. Er ist anfängerfreundlich, unbegrenzt trinkbar und reich an historischem Charme - und das zu einem Preis, der zum täglichen Genuss einlädt.

Wie man eine perfekte
Tasse Tee zubereitet
1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL
8oz / 200ml
205F / 95°C
3 - 3.5 min
Einzelheiten
Inhaltsstoffe:
Schwarzer Tee
Bewertungen
Phillip Matthews
April 2024
[EN] Very nice! Sweet, fragrant and not at all bitter. Best made with water off the boil for a few minutes.