Gokujyo Uji Sencha
Japanischer Grüner TeeLoser Tee

Gokujyo Uji Sencha

Hochwertiger Uji Sencha, reich an reinem, süßem Umami und einem milden, pflanzlichen Geschmack

322-50-P
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Japan
$13.85
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🌡 175F/80C⏱ 1.5-2 minZur Zubereitung →
origin-country-JP
Herkunftsland
Japan
Asien
Glutenfrei
Koffein
Molkefrei
Zuckerfrei
KsR
Koffeinspiegel (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Beschreibung
Beschreibung

Entdecken Sie das frische Aroma und den vollmundigen Geschmack von Gokujyo Uji Sencha, einem hochwertigen japanischen Grüntee aus der ersten Frühlingsernte. Dieser Sencha wird in Yuyadani, Ujitawara, in der berühmten japanischen Teeanbauregion Uji angebaut und bietet eine wunderbare Balance aus grasiger Frische, natürlicher Süße und herzhafter Umami-Note.

Nebelige Hügel, warme Tage und kühle Nächte bieten ideale Wachstumsbedingungen für diesen unverwechselbaren Tee. Die Blätter der ersten Ernte verleihen der Tasse einen einladenden Duft, sodass jeder Aufguss eine Gelegenheit ist, den Charakter eines edlen japanischen Sencha zu genießen.

Die trockenen Blätter verströmen ein süßes, grasiges Aroma, das sich beim Aufgießen zu sanften pflanzlichen Noten entfaltet. Am Gaumen trifft milde Süße auf vollmundiges Umami – für eine erfrischende, aromatische Tasse. Genießen Sie ihn in Ruhe, um das Zusammenspiel von Aroma und Geschmack voll und ganz zu erleben.

Gokujyo Uji Sencha lässt sich mehrfach aufgießen, sodass Sie entdecken können, wie sich sein Charakter mit jedem Aufguss entfaltet. Servieren Sie ihn ohne Milch oder Süßungsmittel, um die natürlichen Aromen des Tees zu genießen.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

  1. 011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
  2. 02175°F (80°C)8oz / 200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
  3. 031.5 - 2 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
  4. 04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
Ein kleiner ZubereitungstippLassen Sie kochendes Wasser ein, zwei Minuten abkühlen – zu heißes Wasser macht zarte Blätter bitter. Gute Blätter ergeben auch einen wunderbaren zweiten Aufguss.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 8oz/200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 175F/80°C und lassen Sie es 1.5-2 min lang ziehen.
Inhaltsstoffe:
Grüner Tee
Bewertungen
Mike
Dezember 2010
[EN] This is amazing green tea i ever tried!
I really live it!
Lindsay Foy
Oktober 2024
[EN] Bone dry. At no stage of steeping is this a sweet and easy green to drink. Some will like having a tea like this in their arsenal to choose from, but it's not for me.
Dirk M
Juli 2021
[EN] This is a tough tea to dial in. Cups ranged from too subtle to too astringent. We only purchased the smallest bag, so we didn’t have enough chances to get it right.
Arthur Latman
August 2024
[EN] It is the worst Gyokuro I had in my trial trip through Gyokuro offered by TeaLyra. I tried at least 5 others but I can't call this tea green tea or a variety of Gyokuro. Not sure I could bring myself to give it one more chance. Absolutely unpleasant beverage.