Té de cardamomo a granel

El cardamomo es el corazón aromático de muchos tés especiados, con un sabor fresco, ligeramente dulce y cítrico. Lo encontrarás en mezclas clásicas de chai y también en mezclas de hierbas y de té negro. Prepáralo bien cargado y añade leche caliente para un chai de cafetería en casa.

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Preguntas frecuentes

¿Qué aporta el cardamomo al té?

Una nota especiada fresca, ligeramente dulce y cítrica: es uno de los sabores clave del masala chai.

¿Cómo hago un chai con té de cardamomo?

Prepare una taza fuerte con más hoja, añada leche caliente y endulce al gusto; hervirlo un momento con la leche da un chai más rico.

¿Tienen cafeína?

El chai y las mezclas con té negro sí; las mezclas de hierbas y rooibos con cardamomo no.