Descripción
¿Busca una alternativa limpia al café, los dulces o las bebidas energéticas para el bajón de energía de media tarde? ¡Guayusa viene al rescate! La guayusa es una hoja de América del Sur con alto contenido de cafeína que se bebe como alternativa al café y las bebidas energéticas ya que contiene teobromina, que se encuentra comúnmente en el chocolate, y L-teanina, un ácido glutámico que se encuentra en el té verde y que ha demostrado reducir el estrés físico y mental. Tradicionalmente, el pueblo kichwa ecuatoriano hervía hojas de guayusa en agua y bebía la bebida resultante por sus efectos estimulantes. Los estudios han demostrado que la guayusa tiene el doble de antioxidantes que el té verde, lo que aporta un equilibrio maravilloso al contenido de cafeína presente de forma natural en la hoja (igual a la cantidad en una taza de café). El sabor de la guayusa es similar al de la yerba mate sudamericana. Es de sabor sutil, con cero amargor y tiene un aroma dulce suave, un cuerpo suave y un final terroso leve similar al mineral. Prepare nuestro rico Guayusa solo, o su propio Guayusa Latte añadiendo un poco de leche al vapor de su elección (¡la leche de almendras y de coco son una opción fantástica!). |