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Carro de la compra
chinese green tea jasmine

Liu An Gua Pian

Ecológico
Rebajas
319-25-P
En stock: 14
4.5
China
$7.50
$7.50
CN
Origen
China
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Descripción
Descripción

Liu An Gua Pian es uno de los tés más famosos de China; se distingue por su apariencia y perfil de sabor. La traducción literal de Liu An Gua Pian es semilla de melón Liu An. Debe su su nombre a la forma plana y ovalada de la hoja de té seca que se asemeja a una semilla de melón.

Liu An Gua Pian se elabora en la provincia de Anhui con un método de procesamiento único. La mayoría de los tés verdes se elaboran a partir de los brotes jóvenes, pero Liu An Gua Pian está hecho de la segunda hoja de la rama. Se quita la vena central de cada hoja, se fríen las hojas y se les da forma para detener el proceso de oxidación y secar el té.

Una vez en el agua, la hoja altamente aromática produce un maravilloso licor de color jade brillante que es pleno y de sabor suave, con una sensación en boca persistente.

Cómo preparar
una taza de té perfecta
1-1,5 cucharadas o 1 bolsa
8oz / 200ml
190F / 85°C
2 - 3 min
Detalles
Ecológico:
Si
Ingredientes:
Té verde
Reseñas
por John Magee
Abril 2021
[EN] Like a combination of sencha umami with Chinese gunpowder. Very unique and drinkable!
por Nikau Ferguson-Spence
Agosto 2021
[EN] very tasty, umami taste. I had the best brews Grandpa style. About 3 full glass brews at full flavor.
I was excited to taste one of Chinas particularly famous teas, and it was very nice.
However, the batch was about 50% broken leaves, which makes me suspicious of the quality, I'm going to try some more Lu'an gua pian from other suppliers and see if they are any higher quality