Yame Gyokuro Grade 1

Origine

Japon

Asie

Niveau de caféine (mg/100g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Description

Le Yame Gyokuro Grade 1 est Gyokuro première récolte de haute qualité cultivé à Yame, au Japon. Yame est l'une des régions de culture de Gyokuro les plus importantes du Japon. Elle produit plus de la moitié de tous les thés Gyokuro ! Notre Yame Gyokuro Grade 1 est considéré comme un thé de luxe pour une occasion spéciale. Le Gyokuro est une spécialité japonaise protégée du soleil pendant environ trois semaines. Avant la récolte, les arbres à thé sont couverts avec des chapitaux en bambou, suivant les méthodes traditionnelles ancestrales. Ce processus donne naissance à un thé qui riche en théanine et très aromatique, et à une liqueur d'une belle nuance de vert ; La saveur est unique, sucrée et délicate, sans aucune astringence !

Notre Yame Gyokuro Grade 1 de grande qualité est considéré comme un luxe pour une occasion spéciale en raison de sa rareté et de son goût, ses arômes et ses caractéristiques extraordinaires et complexes. Il ne s'agit pas d'un thé de tous les jours, mais un thé réservé aux occasions spéciales !

1-1.5 CAC ou 1 SACHET

200ml / 8oz

80°C / 175F

1.5 - 2 min

Biologique:

Oui

Ingrédients:

Thé vert

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par André Lanciault

Janvier 2021

Nous adorons les thés verts japonais. Celui-ci est est d’une très grande qualité. L’odeur qui émane du sac donne le goût d’en manger. L’odeur se poursuit pendant l’infusion. Le goût est caractéristique du Gyokuro, sans amertume et avec une bonne longueur en bouche.

Un thé vert remarquable!

par Jon

Février 2018

[EN] My favorite green tea out of all the ones I've had. It's got lots of grassy alfalfa flavor, with umami theanine aftertaste. Very light and smooth.

par Thomas Richmond

Octobre 2017

[EN] One of the highest quality teas I have ever tasted, definitely top shelf grade- clean marine kelp/seaweed with fresh vegetal notes and an intense umami savory punch. Well worth the expense , very uplifting, positive tea :)

par Jeff Larsen

Mars 2016

[EN] I compared 3 similarly priced Gyokuro varieties: Gyokuro Ureshinocha, Gyokuro Premier, and Yame Gyokura Grade 1. I found the Gyokuro Premier and Yame Gyokuro Grade 1 to be indistinguishable from each other. Both of these varieties yielded tea with a richer and better flavor than Gyokuro Ureshinocha. In all case, I heated 8 oz of water to 130F and steeped with 1 tsp of tea leaves for 1 minute.

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