Origine
Japon
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Le Sencha est le thé le plus populaire du Japon, réputé pour son délicat goût sucré caractéristique et sa légère astringence. En japonais, " Tenkaichi " signifie " # 1 au soleil ", ou " le meilleur ", le nôtre est de qualité supérieure. Sencha fait allusion à la première récolte de la saison - en février aux latitudes les plus chaudes. Notre Sencha Tenkaichi de culture offre une qualité exceptionnelle. Son infusion libère une merveilleuse saveur végétale sucrée, onctueuse et herbeuse et une liqueur pâle, mais vert vif et herbeuse. Avec une légère astringence, notre sencha a un goût riche et beurré qui perdure même après plusieurs infusions. Dégustez l'un des thés les plus célèbres du Japon avec notre Sencha Tenkaichi de qualité supérieure !
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Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
Lire la vidéoRestez curieux
d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 02175°F (80°C)200ml / 8ozAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 031.5 - 2 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 02175°F (80°C)200ml / 8ozInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 031.5 - 2 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionLaissez l’eau bouillante refroidir une minute ou deux — une eau trop chaude rend les feuilles délicates amères. De bonnes feuilles donnent aussi une délicieuse deuxième tasse.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml/8oz d'eau. Chauffer l'eau à 80°C/175F et laisser infuser pendant 1.5-2 min.
Ingrédients:
Thé vert
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