Herkunftsland
Japan
Asien
Koffeinspiegel (mg/1g)
Beschreibung
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Beschreibung
Unsere qualitativ hochwertiger Japanischer Bancha kommt aus Tuzuki-Gun, Ujitawara in der Kyoto Präfektur. Bancha ist ein geliebter Japanischer grüner Teefavorit. Es ist ein Tee wird nach dem ersten Pflücken im Frühjahr von Sencha geerntet, diese zweite Ernte beginnt im Juni und schließt die oberen Stengel und die größeren Blätter, die normalerweise bei der Sencha Produktion nicht verwendet werden, mit ein. Bancha produziert eine leichte grünen Tasse Tee, die weniger duftet und etwas mehr adstringierend als der jüngere Sencha ist. Sein Aroma ist fein, leicht und hat einen sauberen Geschmack. Bancha ist herrlich erfrischend und in Japan bekannt als Gaumenreiniger nach den Mahlzeiten. Der gebrühte Tee hat ein außergewöhnlich grünes pflanzliches Aroma und eine gelb-grüne Liquor, die selbst die langweiligsten Tage erhellen würde!
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So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
Video abspielenBleiben Sie neugierig
weitere Tassen zum EntdeckenabTeebeutel auf Pflanzenbasis
Unsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
- Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
- Erdölfrei und ungiftig
- Kompostierbar und recycelbar
Ihre Tasse, Ihr Stil
Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.
Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.
- 011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
- 02175°F (80°C)8oz / 200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
- 031.5 - 2 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
- 04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
- 01Doppelte TeemengeKräftig aufbrühenVerwenden Sie die doppelte Teemenge für einen konzentrierten Aufguss.
- 02175°F (80°C)8oz / 200mlHeiß aufbrühenGießen Sie heißes Wasser über die Blätter.
- 031.5 - 2 Min.Ziehen lassen, dann abseihenNehmen Sie die Blätter nach dem Ziehen heraus.
- 04Über Eis gießenAbkühlen lassenFüllen Sie ein hitzebeständiges Glas bis oben mit Eis und gießen Sie den heißen Tee direkt darüber – das schmelzende Eis bringt ihn auf die richtige Stärke.
Ein kleiner ZubereitungstippLassen Sie kochendes Wasser ein, zwei Minuten abkühlen – zu heißes Wasser macht zarte Blätter bitter. Gute Blätter ergeben auch einen wunderbaren zweiten Aufguss.
Eine erfrischende Art, ihn zu genießenSüßen Sie, solange der Tee noch heiß ist, damit sich alles auflöst. Für ein milderes, runderes Glas probieren Sie Cold Brew: Blätter in kaltem Wasser 6–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 8oz/200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 175F/80°C und lassen Sie es 1.5-2 min lang ziehen.
Inhaltsstoffe:
Grüner Tee
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