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Indien gehört zu den großen Teeländern der Welt – von den malzigen, kräftigen Tees der Ebenen bis zu den spritzigen, aromatischen Tees der Himalaya-Ausläufer. Diese losen Tees ergeben pur oder mit Milch eine wunderbare Alltagstasse, und viele eignen sich perfekt für einen selbst gemachten Chai.