Hong Yu Weißer Tee

Hong Yu White Tea – Luxuriöser großblättriger Red-Jade-Weißtee aus Taiwan

Unser großblättriger Hong Yu White Tea ist ein handwerklich hergestellter Tee aus Taiwan, gewonnen aus der Kultivar Hong Yu, deren Name sich mit „Roter Jade“ oder „Rubin“ übersetzen lässt. Am bekanntesten für Taiwans berühmten Ruby-Schwarztee, wird diese Kultivar hier zu einem seltenen und luxuriösen Weißen Tee verarbeitet.

Er wird mit minimaler Bearbeitung hergestellt — von der Handpflückung, bei der die großen, zarten Blätter unversehrt bleiben, bis zur Trocknung. Die Blätter werden so wenig wie möglich berührt, um einen besonders frischen Geschmack zu gewährleisten. Weißer Tee ist von allen Teesorten am wenigsten oxidiert, und dieser feine Tee ist zu 0 % oxidiert, was ihm einen zarten, frischen Geschmack verleiht.

Geschmacksnoten

• Trockenes Blatt: große, ganze, zarte Blätter
• Aufguss: klar und durchscheinend
• Aroma: leicht und pflanzlich
• Geschmack: zart und frisch, mit einem pflanzlichen, an Oolong erinnernden Charakter
• Abgang: klar und leicht

Warum Sie ihn lieben werden

Hong Yu White Tea ist ein luxuriöser Weißer Tee aus Taiwan, den Sie mit Freude über mehrere Aufgüsse hinweg entdecken und schätzen werden. Sein leichter Körper und sein klarer Abgang machen ihn zu einer schönen Wahl für ruhige Nachmittage.

• Seltene Kultivar Red Jade (Hong Yu)
• Große, handgepflückte ganze Blätter
• 0 % Oxidation
• Zarter, an Oolong erinnernder Charakter

Zubereitungstipps

Brühen Sie ihn in einem Gaiwan oder einer Glaskanne auf und genießen Sie mehrere Aufgüsse, während Sie beobachten, wie sich sein zarter Charakter entwickelt. Genießen Sie ihn pur zu leichten Snacks und teilen Sie ihn mit Freunden, die seltene Tees aus Taiwan zu schätzen wissen.

Zart, frisch und wahrhaft luxuriös: Hong Yu White Tea ist ein seltenes Juwel aus Taiwan.