El sueño del mochi de mandarina

Inspirado en el suave y esponjoso postre japonés «mochi», el «Tangerine Mochi» es una divertida infusión de frutas que sabe a delicia. La dulce pera y el albaricoque secado al sol crean una base suave y afrutada, mientras que el arroz inflado integral aporta un ligero toque tostado que recuerda al mochi. La mandarina fresca y la cáscara de naranja aportan a cada taza un toque cítrico y chispeante, y un sabor suave y cremoso redondea el conjunto para convertirlo en algo maravillosamente reconfortante.

Notas de cata

La taza presenta un cálido color amarillo dorado. El primer sorbo se abre con jugosa pera y albaricoque, seguidos de un suave toque a arroz tostado en el paladar medio. El final es cremoso y ligeramente dulce, con una clara nota de mandarina fresca que perdura en el paladar. Los pétalos de caléndula aportan un alegre toque de color a la mezcla en seco.

Por qué te encantará

• Un postre en una taza: cremoso, dulce y satisfactorio sin resultar pesado.
• Sabor único: la nota de arroz tostado lo hace diferente a cualquier otro té de frutas de tu despensa.
• Sin cafeína: una opción acogedora para las tardes, las noches o cualquier momento en el que te apetezca darte un pequeño capricho.
• Estupendo tanto caliente como helado: reconfortante cuando está caliente, refrescante y con notas cítricas cuando está frío.

Cómo disfrutarlo

Tómalo solo como un tentempié de media tarde, acompáñalo con bollería ligera o galletas de mantequilla, o sírvelo frío con hielo y una rodaja de naranja fresca para disfrutar de un refresco afrutado de verano.