Origen
Sri Lanka
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
El té Sugar Shack Smokey Maple es una mezcla profundamente aromática, similar a una hoguera ahumada, pero que infunde a la taza una suavidad distintiva, rematada con toques del característico pino ahumado y auténtico sirope de arce. El Lapsang Souchong se originó accidentalmente en China hace muchos siglos. El té se transportaba a caballo desde Yunnan hasta el Tíbet y Europa continental, adquiriendo su característico aroma ahumado por el camino gracias a la exposición al humo de las hogueras que se quemaban para calentarse durante las frías noches. Para crear el refinado sabor ahumado, las hojas recién arrancadas se marchitan sobre un fuego abierto para que se infusionen de forma natural, antes de cocerlas en una sartén para ralentizar el proceso de oxidación y, a continuación, enrollarlas individualmente a mano. Una vez enrolladas, las hojas se prensan y almacenan en barriles de madera, se cubren con paños y se deja que completen su oxidación. Una vez infusionado, el Sugar Shack Smokey Maple desprende un aroma a té ahumado con un toque de arce dulce. Al primer sorbo, apreciará su cuerpo suave, su audaz sabor a arce y su persistente y refinado aroma a humo. |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 02205°F (95°C)8oz / 200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 033 - 4 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 02205°F (95°C)8oz / 200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 033 - 4 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónUsa agua recién hervida y vigila el reloj: si se pasa del tiempo recomendado, la taza queda más seca y astringente.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 8oz/200ml de agua. Calentar el agua a 205F/95°C y dejar reposar durante 3-4 min.
Ingredientes:
Té negro, cártamo, aromas naturales, sirope de arce auténtico
Reseñas
Julio 2025
Junio 2025
Septiembre 2024
Agosto 2024