Origen

China

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

Nuestro té blanco de Anji (安吉白) se cultiva en la brumosa región montañosa del condado de Anji, en la provincia costera oriental china de Zhejiang. Este fino cultivar de té tiene una corta temporada de cosecha, lo que hace que este té sea especialmente único y raro, y rara vez se vende o se disfruta fuera de China, ¡es un té excepcional que estamos orgullosos de ofrecer!

Las hojas, largas, delgadas y delicadas, son de color verde con amarillo pálido y tienen un aroma muy fragante. Dado su proceso de fabricación, curiosamente se trata de hecho de un té verde a pesar del nombre "blanco", que se le da por su aspecto delicado y puntiagudo.

Una vez remojada, esta hoja delgada desprende un ligero licor verde; al primer sorbo disfrutará de una sensación en boca suave como la seda líquida y de un delicioso sabor rico en umami.