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Matcha Qualité Supérieure Izu

Matcha Qualité Supérieure Izu

Bio
1000-100-P
En stock: 6
4.6
Japon
US$27.50
US$27.50
JP
Origine
Japon
Asie

Description

Le Matcha Qualité Supérieure Izu est cultivé de manière organique dans la péninsule d'Izu près de Tokyo, à partir de feuilles traditionnelles de Gyokuro protégées du soleil vers la fin de la période de croissance, afin de créer une saveur très riche et une vivacité verte prononcée. L'arôme sucré caractéristique du Matcha Qualité Supérieure Izu est équilibré par une base légèrement astringente et une légère amertume en fin de tasse, pour une expérience de dégustation complexe et une saveur particulière et réellement unique. Un Matcha traditionnel de haute qualité et de couleur vert vif à la consistance délicate et légère.

Notre Matcha Qualité Supérieure Izu est un excellent matcha quotidien de haute qualité. Il est fantastique de manière traditionnelle, infusé dans l'eau chaude, ou il peut également être utilisé dans des recettes de matcha comme des lattes, des smoothies de thé vert et même des pâtisseries comme les gâteaux et biscuits !

N'ayez pas peur d'expérimenter avec votre thé matcha afin de trouver le votre saveur idéale ! Nous pensons qu'il se mélange particulièrement bien avec du lait d'amande ou une poudre de protéines vanillée pour une toute nouvelle expérience !
Mode de préparation :
0.5 CAC ou 1 SACHET
70-90ml / 2.4-3oz
75°C / 175F
0 min

Détails

Biologique:
Oui
Ingrédients:
Matcha japonais en poudre

Commentaires

par Monica Bui
Juillet 2021
[EN] First time having matcha from this region. I really dislike the aftertaste and ofc since it’s not a high grade matcha the powdery after taste is there (like in the everyday UJI). However despite smelling sweeter then the everyday Uji (another budget matcha on this site) the taste isn’t as pleasant. The aftertaste is almost fishy? Not repungent but it is not to my taste. I recommend the everyday UJI for those on a budget.
par Gabe S
Avril 2021
[EN] I recently started drinking matcha before work every day, so I ordered 3 different matchas to try. This one is my favourite, I found it has a very subtle spice flavour, sort of like cinnamon. This will probably be the one I order once I go through what I have.
par Stephen Mynett
Juillet 2018
[EN] I drink a lot of Matcha and this is my everyday drink. I have tried several but find this has the best value to taste ratio. Obviously some of the Ceremonial Matchas have better tastes but they are prohibitively expensive for everyday use while Izo Premium provides and very enjoyable taste and it not overpriced for what it is.
I also enjoy Matcha made quite strongly and have not had problems with bitterness even when using a generous amount to make a drink.
I would always recommend this to someone thinking of trying Matcha or to those who have not had the pleasure of this brew yet.
par Matcha Newbie
Décembre 2017
[EN] This is my favourite matcha yet! I bought some of this one and the Everyday Uji Matcha, and I've got to say that this is just better! This matcha is easy to whisk into a smooth tea, and it har a very smooth flavour and texture. I think this website has some of the best matcha for the price. I would recommend this one to anyone who's willing to spend a bit extra on your matcha! Otherwise, I'd go for the Everyday Uji matcha!
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