Origine
Taïwan
Asie
Description
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Description
Le Fu Shou Shan Haute Montagne est cultivé sur les flancs du deuxième sommet le plus élevé de la chaîne de montagnes Li Shan, dépassant même la montagne Li Shan, ou Montagne Poire, qui donne son nom à la chaîne de montagnes ! L'oolong Fu Shou Shan Haute Montagne est légèrement oxydé et connu sous le nom de " Thé des Présidents ". Le Fu Shou Shan est cultivé dans une zone fréquemment plongée dans les nuages et un épais brouillard, ce qui crée un environnement frais et humide. En raison sa haute altitude, cette région jouit de températures nettement plus fraîches, ce qui signifie que les plantes mûrissent lentement en donnant naissance à un thé corsé de saveur intense. L'infusion a des notes florales d'orchidée prédominantes et une saveur de melon délicatement sucrée. Des infusions multiples font ressortir ses saveurs florales et riches qui prédominent et perdurent longtemps après votre dernière gorgée !
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Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 02195°F (90°C)200ml / 8ozAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 02195°F (90°C)200ml / 8ozInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 032 - 3 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionLes feuilles d’oolong s’ouvrent lentement : infusez-les deux ou trois fois en allongeant un peu le temps à chaque fois, et appréciez l’évolution des saveurs.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml/8oz d'eau. Chauffer l'eau à 90°C/195F et laisser infuser pendant 2-3 min.
Ingrédients:
Feuilles de thé Oolong
Commentaires
Février 2025