Herkunftsland
Sri Lanka
Asien
Koffeinspiegel (mg/1g)
Beschreibung
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Beschreibung
Sugar Shack Smokey Maple ist eine sehr aromatische Mischung, die an ein rauchiges Lagerfeuer erinnert und der Tasse eine unverwechselbare Sanftheit verleiht, abgerundet durch einen Hauch von geräucherter Kiefer und echtem Ahornsirup. Lapsang Souchong wurde vor vielen Jahrhunderten zufällig in China entdeckt. Der Tee wurde auf Pferden von Yunnan nach Tibet und Kontinentaleuropa transportiert und erhielt unterwegs sein charakteristisches rauchiges Aroma durch den Rauch der Feuer, die in den kalten Nächten zum Aufwärmen angezündet wurden! Um das raffinierte Raucharoma zu erzeugen, werden die frisch gepflückten Blätter über einem offenen Feuer gewelkt, um auf natürliche Weise zu ziehen, bevor sie in einer Pfanne gebrannt werden, um den Oxidationsprozess zu verlangsamen, und dann einzeln von Hand gerollt werden. Nach dem Rollen werden die Blätter gepresst und in Holzfässern gelagert, die mit Tüchern abgedeckt werden, damit sie vollständig oxidieren können. Nach dem Ziehen entfaltet Sugar Shack Smokey Maple ein Aroma von geräuchertem Tee mit einem Hauch von süßem Ahorn. Beim ersten Schluck werden Sie den weichen Körper, den kräftigen Ahorngeschmack und das anhaltende, feine Raucharoma zu schätzen wissen. |
So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
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weitere Tassen zum EntdeckenabTeebeutel auf Pflanzenbasis
Unsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
- Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
- Erdölfrei und ungiftig
- Kompostierbar und recycelbar
Ihre Tasse, Ihr Stil
Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.
Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.
- 011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
- 02205°F (95°C)8oz / 200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
- 033 - 4 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
- 04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
- 01Doppelte TeemengeKräftig aufbrühenVerwenden Sie die doppelte Teemenge für einen konzentrierten Aufguss.
- 02205°F (95°C)8oz / 200mlHeiß aufbrühenGießen Sie heißes Wasser über die Blätter.
- 033 - 4 Min.Ziehen lassen, dann abseihenNehmen Sie die Blätter nach dem Ziehen heraus.
- 04Über Eis gießenAbkühlen lassenFüllen Sie ein hitzebeständiges Glas bis oben mit Eis und gießen Sie den heißen Tee direkt darüber – das schmelzende Eis bringt ihn auf die richtige Stärke.
Ein kleiner ZubereitungstippVerwenden Sie frisch gekochtes Wasser und behalten Sie die Uhr im Blick: Zieht der Tee länger als empfohlen, wird er trockener und herber.
Eine erfrischende Art, ihn zu genießenSüßen Sie, solange der Tee noch heiß ist, damit sich alles auflöst. Für ein milderes, runderes Glas probieren Sie Cold Brew: Blätter in kaltem Wasser 6–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 8oz/200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 205F/95°C und lassen Sie es 3-4 min lang ziehen.
Inhaltsstoffe:
Schwarzer Tee, Färberdistel, natürliche Aromen, echter Ahornsirup
Bewertungen
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