Origen
Japón
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
¡Nuestro Matcha Culinario es un polvo de Matcha de grado inferior diseñado específicamente para todas sus necesidades culinarias! ¡Es perfecto para cocinar y hornear (magdalenas, panes, pasteles, sopa) y para sus creativas bebidas mezcladas como batidos y té verde con leche! El matcha culinario no está destinado a beberse solo, pero es el ingrediente perfecto para todo tipo de recetas y platos japoneses. Este matcha se produce con hojas que pueden haberse roto o magullado antes de secarse y triturarse. ¡Esto crea un sabor de matcha mucho más fuerte, absolutamente ideal para un té en polvo que tendrá un sabor lo suficientemente fuerte en el producto terminado! Popular entre los chefs y en los restaurantes de sushi, cafés y muchos otros establecimientos, Matcha Culinario es el ingrediente perfecto para dar un sabor a té verde puro a todas sus creaciones. |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011 tsp (2 g)Mide el polvoPon el polvo en la taza o el vaso.
- 02Agua caliente175°F (80°C) · 3.5 oz (100 ml)Añade el líquidoCaliéntalo a la temperatura indicada.
- 03Remueve o espumaMézclaloTamiza, añade un poco de agua y bate en zigzag hasta que haga espuma; luego completa.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 011 tsp (2 g)Mide el polvoPon el polvo en la taza o el vaso.
- 02Agua fría o leche3.5 oz (100 ml)Añade el líquidoÚsalo frío, recién sacado de la nevera.
- 03Remueve o espumaMézclaloBate en 60 ml de agua tibia, añade agua fría o leche y viértelo sobre hielo.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloViértelo en un vaso lleno de hielo y disfruta.
Un pequeño consejo de infusiónHecho para lattes, batidos y repostería. Bátelo primero con un poco de agua para que no se formen grumos.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Tómalo como punto de partida. Cada té es un pequeño experimento: ajusta la cantidad, la temperatura y el tiempo a tu gusto.
Reseñas
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