Origen

China

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

El Jin Xuan es un apreciado cultivar taiwanés conocido por su carácter naturalmente cremoso, y cuando se elabora como té verde, ofrece algo inesperadamente delicioso. El nuestro se cultivó y elaboró en las regiones de 1.200 metros de altitud de la provincia china de Fujian, donde las frescas mañanas neblinosas y el suelo rico en minerales hacen aflorar su aroma característico y su suave dulzor.

Una vez remojado, el té verde Jin Xuan desprende un suave aroma lácteo, fresco, mantecoso y suavemente floral. Su textura suave transmite un dulzor refinado que perdura mucho tiempo después de cada sorbo, distinto de la arista aguda o astringente de los tés verdes típicos. Los matices florales son elegantes y discretos, y añaden profundidad sin abrumar. A diferencia de su uso en el té blanco, este cultivar brilla realmente en su forma verde: es ligero, vibrante y maravillosamente aromático.

Tanto caliente como helado, Jin Xuan es una opción relajante para el día a día que sorprende con cada taza.

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011 cucharada o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
02190°F (85°C)8oz / 200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
033 - 3.5 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.

Preparación:

Utilice 1 cucharada o 1 bolsa de té por cada 8oz/200ml de agua. Calentar el agua a 190F/85°C y dejar reposar durante 3-3.5 min.

Ingredientes:

Té verde

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