Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
|
Description
Oriental Beauty Oolong – oolong piqué par les insectes, aux notes de miel et de muscatOriental Beauty Oolong est élaboré à partir de feuilles du cultivar Jinxuan cultivées sur le mont Dahei, une réserve forestière nationale de la province du Yunnan, dans le magnifique sud-ouest de la Chine. Ce thé est tout à fait unique : en début de saison, de minuscules cicadelles arrivent dans le jardin de thé et, pendant environ trois semaines, grignotent partiellement les feuilles, ce qui déclenche une oxydation naturelle alors que les feuilles sont encore en pleine croissance. L'Oriental Beauty est oxydé à plus de 60 %, grâce à une longue période de températures fraîches et à une méthode de flétrissage et de transformation des feuilles minutieuse et complexe. Une triple torréfaction fait ensuite ressortir ses notes douces de miel et sa profondeur complexe. Ces conditions naturelles et ces techniques traditionnelles créent le caractère miellé et muscaté qui fait sa signature. Notes de dégustation
Pourquoi vous allez l'adorerL'Oriental Beauty est l'un des thés les plus singuliers au monde, prisé pour sa douceur naturelle de miel et ses notes muscatées rappelant le vin. Sa saveur riche, affirmée et persistante est exactement ce que l'on attend d'un Oriental Beauty de grande qualité.
Comment le dégusterInfusez-le à la manière gongfu ou dans une théière et profitez de plusieurs infusions. Il se déguste de préférence nature et s'accorde à merveille avec les fruits, les pâtisseries et les fromages doux. Doux, parfumé et absolument captivant, l'Oriental Beauty Oolong est à la hauteur de son joli nom. |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
Lire la vidéoRestez curieux
d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 02195°F (90°C)200ml / 8ozAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 033 - 3.5 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 02195°F (90°C)200ml / 8ozInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 033 - 3.5 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionLes feuilles d’oolong s’ouvrent lentement : infusez-les deux ou trois fois en allongeant un peu le temps à chaque fois, et appréciez l’évolution des saveurs.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml/8oz d'eau. Chauffer l'eau à 90°C/195F et laisser infuser pendant 3-3.5 min.
Ingrédients:
Thé Oolong
Commentaires
Novembre 2025
Octobre 2025
Juin 2025
Février 2025