Origen
Sri Lanka
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
Se trata de nuestro English Breakfast descafeinado, que es una de las mezclas de té más populares y un elemento esencial de la cultura tradicional británica del té. Sus orígenes varían, ya que beber una mezcla de tés negros para desayunar es una costumbre británica muy arraigada, aunque la práctica de referirse a dicha mezcla como "English breakfast tea" parece que no se originó en Inglaterra, sino en América, ¡ya en la época colonial! Es un placer para Tealyra poder ofrecerle este English Breakfast descafeinado de primera calidad. Prepara una taza robusta y con un cuerpo perfecto; las notas suaves y malteadas del té se equilibran con un final limpio y crujiente y un regusto agradable. Un verdadero clásico perfecto para cualquier momento del día y que no le quitará el sueño. Nuestro English Breakfast ha sido descafeinado con el proceso canadiense CO2 sin productos químicos. Este proceso fue desarrollado por científicos canadienses junto con cultivadores de té extranjeros para obtener un té descafeinado de mayor calidad. Este proceso consiste en remojar el té puro en agua antes de enjuagar suavemente las hojas con CO2. El CO2 se adhiere a las moléculas de cafeína y las elimina, conservando la integridad del sabor y los beneficios para la salud del té. |
Míralo en acción
Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011.5 tsp (3 g)Mide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 02205-212°F (96-100°C)8 oz (240 ml)Añade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 033–5 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 011 tbsp (6 g)Mide tus hojasUsa la cantidad indicada para un vaso con hielo.
- 02212°F (100°C)8 oz (240 ml)Prepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 035 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloViértelo sobre un vaso lleno de hielo.
- 011.5 tsp (3 g)por 8 oz (240 ml)Mide las hojasPon el té en un tarro o una jarra.
- 02Agua fríaAñade agua fríaVierte agua fría filtrada sobre las hojas y tapa.
- 038–12 hDéjalo en fríoDéjalo en la nevera y luego cuela las hojas.
- 04Sírvelo fríoSirve y disfrutaSe conserva en la nevera hasta dos días.
Un pequeño consejo de infusiónTodo el confort del English Breakfast por la tarde. Infusiona 5 minutos y añade leche.
Por qué en fríoEl agua fría extrae menos amargor: el té sabe suave y naturalmente dulce.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Tómalo como punto de partida. Cada té es un pequeño experimento: ajusta la cantidad, la temperatura y el tiempo a tu gusto.
Reseñas
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