Dan Cong Ya Shi Duck Shit
Thé OolongThé en vrac

Dan Cong Ya Shi Duck Shit

Un thé corsé avec des notes d'orchidées en fleurs et de fruits à noyaux sucrés.  

414-25-P
En stock
5
Chine
$6.35
$6.35
🌡 90C/195F⏱ 3-3.5 minGuide d’infusion →
origin-country-CN
Origine
Chine
Asie
Caféine
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans sucre
KsR
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description

Notre thé Dan Cong Ya Shi Oolong exceptionnel est récolté dans des jardins de thé respectueux de l'environnement, situés à une altitude de 800 à 1200 mètres, où les nuages brumeux, le sol fertile et les minéraux abondants créent un environnement idéal pour des théiers prospères. Les théiers appartiennent à la variété "Duck Shit Aroma" (arôme de merde de canard), un nom amusant et inhabituel. Bien que notre Ya Shi Oolong n'ait ni l'odeur ni le goût d'une fiente de canard, le nom a contribué à sa popularité et c'est l'un des thés oolong Dan Cong les plus célèbres.

Une fois infusé, le Ya Shi Oolong libère une liqueur claire, dorée et lumineuse. Son arôme est caractéristique, avec des notes d'orchidées en fleurs, de lait crémeux et d'amandes fraîches. Sa saveur est corsée, florale et fraîche, avec une douceur prononcée, des fruits à noyaux et une finale douce.

 

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 02195°F (90°C)200ml / 8ozAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 033 - 3.5 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionLes feuilles d’oolong s’ouvrent lentement : infusez-les deux ou trois fois en allongeant un peu le temps à chaque fois, et appréciez l’évolution des saveurs.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml/8oz d'eau. Chauffer l'eau à 90°C/195F et laisser infuser pendant 3-3.5 min.
Ingrédients:
Thé Oolong
Commentaires
Jo-1
Juin 2026
[EN] Is the price the same without shit (tee hee) . . .
Sascha Uncia
Janvier 2026
[EN] Quite good. Lightly earthy, floral, sweet, mineral, low-mid astringency so still fairly smooth.

This is a good Oolong
Tor
Juin 2025
[EN] We need to check the spelling of the tea title on this page hahah. It added a T at the end...
Michael
Janvier 2025
[EN] Very good for the price. It has the lovely Ya Shi aroma I was looking for. It can get slightly bitter, but this disappears when brewed Chaozhou style with boiling water and very short infusions. In later brews, it develops an interesting, almost raisin-like aroma, which I had not experienced before in Ya Shi Dan Congs.

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